Energiatehokkuudella voita leivän päälle. Paksusti.

Tiistaina 8.12. julkaistussa leipomoteollisuuden toimialaraportissa todettiin alan haasteena olevan kannattavuuden parantaminen. Leipomot kamppailevat vaatimattoman kannattavuuden kanssa. Syitä tähän on useita, kuten raportissa todetaan. Raportissa myös kerrotaan, että suurten leipomoiden kilpailukyvyn… Read more Energiatehokkuudella voita leivän päälle. Paksusti. →